Tea Shop
Descripción
La caja de aromas es un instrumento educativo, que permite, a través de la diversión y el placer, agudizar la percepción, memorizar los diferentes aromas, identificarlos y recordarlos, para luego reconocerlos en el té, atreves del entrenamiento del olfato. Estos sofisticados aromas han sido diseñados para entrenar la capacidad olfativa y disfrutar aún más de la cata de tés. Utilizando los aromas, el alumno podrá agudizar la percepción, memorizar aromas, identificarlos, recordarlos y luego reconocerlos cuando cate un té. El kits cuenta con 12 aromas y viene en caja de madera.
El Té Gourmet Argentino y Un viaje iniciático con el té
Autores Horacio Bustos y Analía Yamaguchi
En este libro, los autores recorren algunas de las etapas, historias y leyendas más apasionantes del té para entender relacionalmente los conceptos de identidad y sentido de pertenencia y cómo estas identidades se fueron construyendo a lo largo de los años.
A partir de este recorrido histórico, podremos observar una amalgama de sentimientos, percepciones, deseos, necesidades y vínculos, que estos consumidores de té gourmet van construyendo a partir de las experiencias y de las prácticas cotidianas que realizan en su vida y que también comparten con determinados grupos